Scamorza ( Formaggio vaccino a pasta filata )

Name: Scamorza ( Formaggio vaccino a pasta filata )
SKU: 619
Price: 11.50 EUR
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11.50€

Formaggio a pasta filata, ottenuta dalla coagulazione del latte vaccino con aggiunta di caglio e sale.

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Formaggio a pasta filata ottenuto dalla coagulazione del latte vaccino con aggiunta di caglio e sale.

ORIGINE DEL LATTE : UE

Ingredienti: Latte di vacca, caglio, sale.
Stagionatura: Fino a 60 giorni

CONSERVAZIONE: in frigo a +4 gradi

Valori nutrizionali :

Proteine: 25,3 gr

Carboidrati : 0,85 gr ( di cui zuccheri 0,85 gr )

Grassi : 21 gr ( di cui saturi 14,4 gr )

Sale : 1,25 gr

Allergeni: lattosio.

Peso	0.8 kg
Pezzatura	800g

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